El Eje comercial de Poblenou junto a Rezero (Fundación para la prevención de residuos y consumo responsable) ha iniciado un nuevo proyecto para poner en valor el fomento de la sostenibilidad y el consumo responsable de nuestros establecimientos asociados.
Rezero ha visitado nuestros establecimientos para constatar qué medidas de sostenibilidad ya están llevando a cabo y facilitarles información y alternativas para ampliar su compromiso con la sostenibilidad.
Como resultado de este proyecto, en los próximos días, podrá encontrar en muchas tiendas del barrio unos distintivos que avalan este compromiso y el grado alcanzado por cada uno de los participantes, se trata de unos corazones de color verde bajo el lema “Aquí hacemos Poblenou + sostenible” que llevan, a la vez, impresos unos pequeños corazones desde 1 hasta 5, dependiendo de las medidas que, cada una de las tiendas, están llevando a cabo en la actualidad.
Los criterios contemplados en este estudio han sido:

• - Criterios de reducción de residuos (venta de productos a granel, fomento de envases retornables, reducción de plásticos, etc.).
• - Criterios de reutilización (productos en envases reutilizables, productos de segunda mano, reparación, etc.).
• - Prevención del desperdicio alimentario (aplicación de buenas prácticas de reducción del desperdicio, canalización o aprovechamiento de excedentes alimentarios, etc.)
• .- Productos ecológicos o sin tóxicos (venta de productos ecológicos, de baja toxicidad, etc.).
• - Productos de proximidad (productos de proximidad o de elaboración propia).
• - Criterios de sensibilización y comunicación (impulsar dinámicas de fomento de la sostenibilidad, difusión de los criterios aplicados, etc.).

*En este proyecto han podido participar todos los establecimientos excepto las tiendas de servicios.