La Cervecita: Cerveses de veritat
13 d'abril de 2021
Joaquim Jané, dissenyador gràfic de professió i gran amant de la cervesa. Fa 12 anys va emprendre un negoci al barri del Poblenou, La Cervecita Nuestra De Cada Día, i de la seva afició va fer el seu modus vivendi. Sommelier titulat i jutge en diferents certamens de cervesa.
Angie Gesteira, titulada en informació i comercialització turística, ha treballat a diferents empreses del sector. Sempre en constant formació, emprenedora de sang i autodidacta, ha liderat i organitzat La Fira del Poblenou, el festival de cervesa més gran de Barcelona. També ha organitzat el Campionat de Cerveses Nacionals i, a més, divulga la cultura cervesera allà on va.
Junts formen La Cervecita, el temple de les cerveses de veritat.
A La Cervecita pots trobar birra!!! Però birres de veritat, fetes 100% amb malta, llúpol, aigua i llevats. Totes les nostres cerveses són seleccionades per en Joaquim, gran coneixedor de la matèria. Pots trobar qualsevol estil de cervesa: IPA, stout, porter, barleywine, pils, weizen, sour, etc. en llauna, ampolla o barril.
Cuidem molt la qualitat de les cerveses i per això tots els nostres barrils estan emmagatzemats a la nostra càmera frigorífica i netegem els tiradors cada vegada que canviem un barril.
Ens agrada la nostra feina; per això, sempre que podem divulguem cultura cervesera. Pots fer una cata de cerveses amb nosaltres i sortiràs sabent una mica més sobre cervesa i, sobretot, més content/a.
Des de fa 12 anys estem al Poblenou. Vine a fer una cervesa amb nosaltres o endu-te-la a casa, la oferta és molt àmplia (17 tiradors i 200 ampolles i llaunes).
Si vols una cervesa de veritat, aquest és el teu lloc. Estarem encantats de rebre't.
