Entrevista a Sara Mailach de Churreria La Caseta Azul
13 de juliol de 2020
Explica alguna cosa dels teus inicis a la teva botiga?
Desde el principio e incluso antes de la apertura los vecinos nos han ayudado muchisimo y estamos muy agradecidos por ello. Es fantástico ver como se vuelcan en ayudar a los demás.
Perquè has triat Poblenou?
Porque es un barrio tranquilo y familiar que de verdad sigue siendo un barrio donde se hace vida y comercio, donde la gente valora tener pequeños negocios y los apoya
Parla'ns de la teva botiga
Somos la tercera generación de churreros y mantenemos las tradiciones haciendo las cosas lo más recientes posible y manteniendo la calidad lo más alta posible a precios que creemos son justos y razonables para que todo el mundo se pueda permitir churros, porras, patatas o cortezas
Què és per tu el comerç de proximitat?
El comercio de proximidad es para mi esa tienda donde ya te conocen y saben que te puede gustar más o menos, donde no sólo vas a comprar si no también para charlar un rato y hacer vida, donde te puedes encontrar vecinos o amigos de manera espontánea y sobre todo donde no eres solo un dinero que entra en la caja si no una persona a la que se trata como tal
Recomana'ns una altra botiga de l'Eix Comercial Poblenou
La Palma por ejemplo, tienen productos de buena calidad a precios razonables. Aunque la mayoría de tiendas del barrio me parece que son recomendables.